El aceite de oliva es armero, relojero y curandero

El aceite de oliva es el llamado oro líquido, uno de los pilares de nuestra gastronomía e ingrediente fundamental en la dieta mediterránea. Sin contar sus múltiples cualidades saludables para nuestra dieta, está siempre presente en nuestro día a día. En este taller elaboraremos recetas con una presencia de este “oro líquido”más que notable y hablaremos de sus variedades.

Platos:

  • Zanahorias aliñadas.
  • Salmorejo de remolacha y nieve de queso payoyo.
  • Pulpo a feira.
  • Solomillo de cerdo en escabeche de verduras.
  • Tortas de aceite caseras de canela.
  • 02 enero 00:00
  • 3 horas
  • 38 euros