Gastrológico

Ven a emocionarte y descubre que la cocina puede ser un espacio de diversión y enriquecimiento.

Próximos eventos en
GASTROLÓGICO

Taller de arroces

06 marzo – 12:00h.

Vamos a disfrutar de unos buenos arroces, tres tipos, tres maravillas. Cocinados en directo. Bebidas incluidas.

Paella tradicional de pescado y marisco

Arroz meloso, ahumado de setas y espárragos verdes.

Fideuá negra de almejas y calamares

Importe: 50 euros IVA inc.
¡Me apunto!

Taller de cocina mejicana

13 marzo – 12:00h.

¡Tres elaboraciones muy conocidas! Un menú fresco y sabroso característico de la cultura mejicana.

Chiles con carne

Totopos con solomillo marinado

Quesadillas, guacamole y pico de gallo

Dulce de frijol

Importe: 50 euros IVA inc.
¡Me apunto!

Taller de sushi

14 marzo – 12:00h.

Aprenderemos desde cero, a cocer el arroz, cortes de pescado y técnicas necesarias para que puedas sorprender realizando tu propio sushi.

Sushi variado

Importe: 50 euros IVA inc.
¡Me apunto!

Taller de cocina italiana

20 marzo – 12:00h.

Tres platos típicos de la cocina italiana, en conjunto un menú fresco, sano y divertido.

Bruschetta de berenjena a la parrilla, rúcula, mozzarella y jamón ibérico

Rigatoni frutti de mare, calamares, mejillones y rape

Risotto trufado de costillas

Tiramisú tradicional

Importe: 50 euros IVA inc.
¡Me apunto!

Taller de cocina índia

21 marzo – 12:00h.

Disfrutaremos de la rica y especiada cocina india

Pan indio- Naam

Samosas vegetales

Curry de verduras de temporada y pollo

Cordero con albaricoques – Jardaloo Boti

Pudin de zanahorias y almendras – Gajar halva

Importe: 50 euros IVA inc.
¡Me apunto!

Taller de dulces sin gluten

27 marzo – 12:00h.

Los niños y las personas intolerantes al gluten disfrutan con un buen dulce, os enseñaremos varios dulces deliciosos .

2 Bizcochos diferentes

Churros

Donuts

Importe: 50 euros IVA inc.
¡Me apunto!

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¿Quién?

El maridaje perfecto entre experiencia profesional y docencia histórica

Pablo Mariñas

Chef / CEO

Pablo Mariñas cuenta con una amplia experiencia como chef profesional en grandes y pequeñas compañías hosteleras.

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Eulalia Robles

Chef / CEO

Graduada en Magisterio, técnico superior en restauración, master en gestión y dirección de hoteles y doctora en Historia, con mención internacional, con la tesis "Evolución de los menús entre siglos, XIX a XX".

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Saludos. La dirección